Libanonske meze in ostali užitki

Sambousak Lahm

Lunice z mletim telečjim mesom in s pinjolami

Izdelava mesnih lunic je zelo zahtevna in dolgotrajna. Umetelnost končnega izdelka je možno doseči z veliko prakse, ki jo imata dva člana naše ekipe. V testo zavito meso je začinjeno s cimetom, pimentom in z melaso granatnega jabolka. Dodaten čar dodajo nežno popečene pinjole.

Cena: 6,70 EUR

Alergeni: Pšenična moka (gluten) Oreščki